Vita hjertego` Ekstra grove kuvertbrød 72 x 50 g
Egenskaper
- 100% sammalt mel fra havre, rug, hvete og spelt
- Høyt kostfibierinnhold (10%)
- Bakt med flytende Vita hjertego`
- Lavt saltinnhold
- Ikke tilsatt sukker
Tilberedning
Forvarm ovnen på 200C
Dypfryst: 10-12 minutter
Tint: 8-10 minutter
Fukt toppen av kuvertbrødene med vann før steking for en sprøere skorpe. Eller bruk dampfunksjonen på ovnen
La kuvertbrødene hvile i minimum 1 10 minutter etter steking
Ingredienser
Ingredienser:
Vann, sammalt mel av hvete, rug, spelt, havre og bygg (27 %), hvetegluten, havre helkorn (8 %), kli av havre, rug og hvete (9 %), solsikkekjerner, maisgryn, tørket surdeig av hvete og rug, gjær, linfrø, sesamfrø, maltmel av bygg og hvete, solsikkeolje (0,7 %), rapsolje (0,7 %), vegetabilsk fett, hvetemel, salt, emulgator (E 472e, E 471), melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre, amylase).
Næringsinnhold per 100 g vare gir ca:
Energi 970 kJ (230) kcal
Protein 15 g
Karbohydrat 29 g
hvorav: sukker 1 g
Fett 6 g
hvorav: mettede fettsyrer 1 g
enumettede fettsyrer 1 g
flerumettede fettsyrer 3 g
Kostfiber 10 g
Natrium 0,2 g
