Woksandwich med kylling
| 4 porsjoner 0-20 min Enkel Påsmurt, brødmat og sandwicher, Lunsj, kvelds- og småretter |
En deilig sandwich til lunsj, kvelds eller i nistekurven er et godt måltid som gjør deg mett lenge. Denne sandwichen er laget med gode Vita hjertego` Ekstra grove rundstykker. Varm disse i ovnen først, da blir de som nystekte.
Ingredienser
2 ss
1 ss
2 stk kyllingfileter
1 stk rød paprika
1/4 stk squash
75 g broccoli
1 stk stangselleri (gren)
1 stk gulrot
0,5 ts mineralsalt
pepper
persille
Næringsinnhold
| Pr 100 g | Pr porsj | |
|---|---|---|
| Porsjonsstørrelse | 244 g | |
| Kcal | 144 | 351 |
| Kj | 603 | 1471 |
| Fett | 6,7 g | 16 g |
| Mettet fett | 0,9 g | 2 g |
| Enumettet fett | 3,0 g | 7 g |
| Flerumettet fett | 2,5 g | 6 g |
| Protein | 11,6 g | 28 g |
| Karbohydrater | 8,9 g | 22 g |
| Tilsatt sukker | 0 g | 0 g |
| Fiber | 3,8 g | 9 g |
| Salt | 0,4 g | 1 g |
Fremgangsmåte
Del opp kyllingen i nokså store biter. Vask, rens og del opp grønnsakene i mindre biter.
Ingrediensene stekes i varm olje til kyllingen er gjennomstekt og grønnsakene er møre, men med en viss sprøhet i behold. Krydre med mineralsalt og pepper.
Varm og del opp rundstykkene og bre på margarin.
Legg på wokblandingen, og pynt med persille.
Servér og nyt.
