Fakta om fett!
At fett gir energi i form av kalorier er velkjent for de fleste av oss. Men visste du at fett også har mange andre funksjoner i kroppen?
Vitaminer:
Fett er nødvendig for at kroppen din skal kunne utnytte de fettløselige vitaminene A, D, E og K. Disse vitaminene er viktige for godt syn, immunforsvaret, blod, vekst og for å styrke skjelettet.
Byggesteiner:
Fettsyrer inngår som byggesteiner i alle cellenes vegger. Særlig viktig er essensielle fettsyrer for god grunnmur i celleveggene. Celleveggene ivaretar transporten av næring ut og inn av cellene og kommunikasjonen mellom ulike celler.
Hormoner:
Fettsyrer er bestanddeler i hormoner, og har derfor stor betydning for regulering av hormonproduksjonen. Hormoner er kjemiske substanser som setter i gang ulike prosesser i kroppen.
Varmeregulering:
Fettet som ligger lagret like under huden hjelper kroppen med å holde en jevn temperatur, og beskytter mot kulde og varme.
Beskyttelse:
Vi trenger fett som kan lagres rundt kroppens indre organer for å beskytte disse mot støt og slag.
