Gutta på kur
”Nå er det faen meg nok…” Finn Bjelke, mannen fra 20 spørsmål på TV og Popquiz på radio hadde nådd grensen sin, den gikk ved XXL. Finn fikk med seg kompisen Kim Bjørnquist, og i fellesskap fant de ut at det var på tide å endre kurs – det krevdes en real livsstilsomlegging.
Det var Kim som først bestemte seg for å gå ned i vekt, etter et sjelsettende møte med fastlegen. Legen ga klar beskjed om høyt blodtrykk og fare for diabetes og foreslo å endre kurs. Løsningen for Finn og Kim ble Grete Roede kurs. På kurs hos fant de ut at det faktisk ikke var et sultekurs, men kurs om hvordan å endre livsstil og kosthold gjennom god og mye mat, ofte. I tillegg var det å gå på kurs sammen med andre veldig motiverende.
Ikke bare slanking..
Liksom filosofien til Vita hjertego’ har Grete Roedes, i motsetning til hva mange tror at kursene er rene slankekurs, en teori om at litt av alt, mer av det sunne og mindre av det usunne er den riktige veien å gå i forhold til kostholdsendringer. De fleste føler seg ikke komfortable med for store endringer- ei heller Kim eller Finn. På kurs ble de introdusert for et kosthold som tiltalte dem begge. I tillegg inneholdt ikke dette opplegget et fanatisk forhold til trening, men en mer nøktern tilnærming hvor det å røre litt på seg, er bedre enn å ikke røre på seg i det hele tatt. Et sunt og fornuftig kurs som tok høyde for at mennesker er forskjellige og ikke ufeilbarlige.
Finnes det sunnere alternativer?
Lange gåturer ble Finns oppskrift på trening. Hvis han én dag hadde slitt med kostholdsmoralen og gitt tapt for de tomme kaloriene, ble gåturen lengre. Kurset ble en naturlig ingrediens i ukekalenderen, og kiloene begynte å takke for seg. Det var en stor omveltning i begynnelsen. Fet mat måtte byttes ut med sunne alternativer, men det viste seg at for eksempel kalkunbacon slett ikke smakte så verst. Dessuten kunne han nå med stolthet spise opp grønnsakene i kjøleskapet i stedet for å kaste råtne grønnsaker i søpla hver fjortende dag.
Å få i seg et variert kosthold er alfa omega i forhold til en sunnere livsstil. Selv om det til tider kan være vanskelig å etterleve, er anbefalingene relativt enke:
Du bør spise og drikke mer av:
• Grønnsaker (både grønt og rødt og gult og orange)
• Grove kornprodukter med høy fiberandel (f.eks Vita hjertego’ bakervarer)
• Fisk (både fet og mager)
• Myk margarin basert på sunne planteoljer (f.eks Vita hjertego’ margarin)
• Matolje (f.eks Vita hjertego’ Optimal)
• Pålegg med sunne fettsyrer (f.eks Vita hjertego’ leverpostei og vita hjertego’ Gul)
• Fiskepålegg
• Majonesbaserte salater (f.eks Delikat salater)
• Vann
Du bør spise og drikke mindre av:
• Fete meieriprodukter (f.eks meierismør, ost med mer enn 20% fett, H-melk, fløte,
crème fraiche, rømme)
• Matvarer med høy sukkerinnhold (f.eks kaker, syltetøy, brus, godteri, sjokolade)
• Salt (NaCl)
• Mat med høy saltinnhold (f.eks ferdigmat, spekemat, salami, potetgull)
• Kjøtt med mye synlig fett eller farseprodukter (f.eks pølser med vanlig fettinnhold,
karbonader, kjøttdeig, nakkekoteletter)
Slik Finn og Kim erfarte, trenger ikke de sunnere valgene å smake vondt – men man har stor gevinst i å gjøre noen enkle bytter.
Gutta har opplevd både opp- og nedturer, men funnet ut at det går an å finne den bedre utgaven av seg selv
hvis man holder fokus, og ikke minst holder koken! Ifølge dem selv er de to herremenn bygd for komfort, men
klarte likevel å ta skjeen i en annen hånd og gjennomføre en livsstilsendring.
Vita hjertego’ og Grete Roede har siden i sommer hatt en samarbeidsavtale, og i fellesskap ønsker vi å knytte kosthold, mosjon og livsstil tettere sammen som et helhetlig livsstilsvalg.

